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segunda-feira, 25 de novembro de 2013

salada grega

Modo de preparo

  • Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira
  • Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada,adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo feta
Molho:
  • Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave
  • Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana
  • 2 tomates
  • 1 cebola vermelha
  • 5 azeitona preta e verde
  • 2 pepinos
  • 5 fatia de peperroni
  • 1 xícara de queijo feta (queijo grego)
Para o molho:
  • ¾ xícara de óleo de oliva
  • 2-3 colheres de suco de limão fresco
  • 2 colheres de vinagre de vinho tinto
  • 3 colherinhas de orégano
  • 1 colherinha de alfavaca
  • 3 colherinhas de alho picado
  • ½ colherinha de sal
  • ½ colherinha de pimenta do reino
  • 1 colherada de açúcar

desapego

História e significado da árvore de Natal

História e significado da árvore de Natal
Em vários países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para enfeitar casas e outros ambientes. Junto com as decorações natalinas, as árvores garantem um clima especial nesta importante época do ano.

De acordo com pesquisadores das tradições cristãs, a montagem de árvore de Natal teve início no ano de 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero. Numa determinada  noite, enquanto andava pela floresta, Lutero ficou impressionado com os lindos pinheiros cobertos de neve. As estrelas do céu ajudaram a formar a imagem que Lutero reproduziu com galhos de árvore em sua residência. Além das estrelas, algodão e outros ornamentos, Lutero usou velas acesas para mostrar aos seus familiares a linda cena que havia visto na floresta.

Esta tradição chegou ao continente americano através de alguns alemães, que vieram residir na América durante o período colonial. 
No Brasil, país em que o cristianismo prevalece, as árvores de Natal estão presentes em diversos lugares na época natalina, pois, além de decorar, simbolizam paz, alegria e esperança. As árvores de Natal também simbolizam a vida, pois em dezembro no hemisfério norte, ocorre o inverno e as árvores perdem as folhas. Uma árvore frondosa e cheia de enfeites simboliza a vida.
Dia de montar a árvore de Natal
- De acordo com a tradição católica, a árvore de Natal deve ser montada a partir do dia 30 de novembro, que é o começo do período do advento. Sua montagem deve ser aos poucos, intensificando-se a partir de 17 de dezembro (momento em que a Bíblia começa a falar do nascimento de Jesus). Em 6 de janeiro (Dia de Reis), de acordo com esta tradição, é o dia de desmontar a árvore de Natal.

domingo, 24 de novembro de 2013

inspiração da semana


Comecei a semana inspirada nas fotos de Tim Walker! Super conceitual e cheio de estilo próprio Tim faz mágica com seus editoriais e fotos e nos encanta cada vez mais com seu trabalho incrível. Para quem não conhece hoje separei as minhas fotos preferidas do fotógrafo que tanto me inspira. 

Maria Alice Monteiro






Bem casado

Massa
  • Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar por 10 minutos, até a massa ficar leve e fofa. Junte o fermento em pó e desligue. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo devagar com um batedor de arame até ficar bem misturadinha. Bata as gemas, o ovo e o açúcar por 10 minutos. Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados. Misture delicadamente até que fique homogêneo. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180°C) pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, coloque o açúcar, a água, o suco de limão em uma panela e leve para aquecer em banho-maria, misturando até virar calda. Para montar o bem-casado, corte a massa com um cortador redondo. Coloque o doce de leite em uma bolachinha, cubra com outra e passe o doce pela calda já amornada. Cuidado pra não se queimar! Embrulhe com papel de seda e celofane e decore com fitas ou flores.

Ingredientes

Para a Massa:
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de Doce de Leite
Para a Calda:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1,5 xícaras de água
  • Suco de 1 limão

Tendência Navy - nautica - Marine



O estilo náutica, na verdade, é um clássico idealizado pela estilista Coco Chanel os anos 20. Coco inspirou-se nos uniformes dos marujos franceses e utilizou as cores branco, azul e vermelho, além de listras e símbolos náuticos. Como quase TUDO da Chanel, o estilo Navy virou um clássico de qualquer estação... e está com tudo neste verão!

Plus Size:




Gostaram??? Eu realmente sou apaixonada por esta super tendência!!
beijos

Creme de leite caseiro

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificar por 5 minutos o leite em pó, a margarina, a gordura vegetal e as gemas
  2. Acrescente aos poucos 1 xícara de leite fervente e 1/2 xícara de água também fervente
  3. Após liquidificar, gelar para tomar consistência

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de leite em pó
  • 100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 125 g de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 gemas
  • 1 xícara de leite fervente
  • 1/2 xícara de água fervente