brigadeiro diferente

Modo de preparo

• Esquente em banho-maria creme de leite.
• Junte a manteiga e, aos poucos, vá acrescentando o chocolate em barra picado, mexendo sempre, em banho-maria
• Fica bem líquido.
• Deixe esfriar, leve à geladeira por 30 minutos, passe manteiga nas mãos e faça bolinhas.
• Passe em pistache moído, ou nozes moídas, ou castanhas do pará moídas, ou granulados de chocolate, ou coco ralado, ou confeitos diversos, etc.

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 kg de chocolate em barra ao leite ou branco
• 1 colher (sopa) manteiga forno e fogão sem sal