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sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Bolinho de chuva com banana

Quem não lembra da receita da vovó de bolinho de chuva? 
Incremente a iguaria com bananas e sirva no lanche.
 É irresistível e fica pronto em 5 minutos. Tome nota:

Ingredientes:
3 ovos
1 colher de nata
600ml de leite
3 xícaras de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de fermento

Modo de preparo:
Misture tudo e mexa bastante, colocando o leite aos poucos até chegar no ponto. Se preferir, pode bater no liquidificador. Com a massa pronta, fatie as banana, cubra com a massa e frite até dourar.