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quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Panquecas de chocolate

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira). Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo com fermento dona benta
  • 1/2 xícara de (chá) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar